Μαγειρική

Είναι αλήθεια cheese cake παγωτό εύκολα και απλά

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο τυρί κρέμα (philadelphia) 1 κουταλιά σούπας γάλα εβαπορέ 1 κουταλιά σούπας στραγγιστό γιαούρτι 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 κουτί σαντιγύ ΜΟRFAT ή ERMOL 1 κεσεδάκι μαργαρίνη…

Διαβάστε περισσότερα

Τα οφέλη για την υγεία από την καθημερινή κατανάλωση σέλινου

Το σέλινο είναι μακράν ένα από τα πιο παρεξηγημένα λαχανικά. Οι περισσότεροι υποθέτουν τα πράσινα κοτσάνια του είναι γεμάτα μόνο με νερό και δεν έχουν καμία άλλη θρεπτική αξία. Ωστόσο,…

Διαβάστε περισσότερα

Δείτε τις 5 τροφές που διαλύουν το λίπος

Δεν χρειάζεται δίαιτα. Εντάσσοντας αυτές τις τροφές στο καθημερινό μας διαιτολόγιο θα δούμε διαφορά. Σταφύλι Έρευνες έχουν δείξει ότι η ρεζβερατρόλη, μία από τις δραστικές ουσίες που βρίσκεται σε μεγάλες…

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρόνια με κιμά κοτόπουλου

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 κρεμμυδάκια ξερό ψιλοκομμένο 250 ml έτοιμο χυμό ντομάτας νερό (σχεδόν μισό ποτήρι) 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ ξερό βασιλικό 1 κ.γ ξερό θυμάρι…

Διαβάστε περισσότερα

Πανεύκολα ρολάκια μπουγάτσας

Τι χρειαζόμαστε: ψωμί για τοστ 250 γρ. γάλα φρέσκο 2 κ.σ. κορν φλάουρ 1 κρόκο αυγού 1 κ.σ. βούτυρο 1 βανίλια 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη ζάχαρη κανέλα Πώς το κάνουμε:…

Διαβάστε περισσότερα

Αγκινάρες Τουρσί

Τι χρειαζόμαστε: 6-7 λεμόνια 20 αγκινάρες με τα κοτσάνια τους 5 ρίζες σέλινου 1 κεφάλι σκόρδο 15 κλωνιά μάραθου (χωρίς τα φύλλα) 3 κουταλιές της σούπας άσπρο ξίδι μαύρο πιπέρι…

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με γεύση… Κρήτης

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι ρόκα (όση θέλετε) 6 σύκα αποξηραμένα μισό ρόδι Απάκι κρητικό (είτε χοιρινό είτε κοτόπουλο) γραβιέρα αλάτι   Για τη σάλτσα: λίγο λάδι μπαλσάμικο μέλι Πώς το…

Διαβάστε περισσότερα

Ζαμπονοκασερόπιτα με σπέσιαλ σάλτσα

Τι χρειαζόμαστε: Για τη σάλτσα: 1 φρέσκια ντομάτα αλεσμένη κρεμμύδι καρότο αλάτι πιπέρι ζάχαρη ρίγανη βασιλικός κύμινο   Για την πίτα: 2 φύλλα σφολιάτας ζαμπόν κασέρι πιπεριά Πώς το κάνουμε:…

Διαβάστε περισσότερα

Πανεύκολο κέικ σοκολάτας

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. ζάχαρη 1 3/4 φλ. αλεύρι 3/4 φλ. κακάο 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 ½ κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. αλάτι 2 βανίλιες 2 αβγά 1…

Διαβάστε περισσότερα

Σπετσοφάι για εκλεκτούς

Τι χρειαζόμαστε: χωριάτικο πικάντικο λουκάνικο πιπεριά πράσινη κρεμμύδι σκόρδο ντομάτα φρέσκια στον τρίφτη αλάτι μοσχοκάρυδο κανέλα ελαιόλαδο κρασί κόκκινο βασιλικός Πώς το κάνουμε: Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια την πιπεριά και…

Διαβάστε περισσότερα

Page 1 of 5

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register