ΥλικάΥλικά για τη ζύµη 1 φλιτζάνι ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο 1 φλιτζανάκι τσικουδιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 ποτήρι νερό ½ κιλό περίπου αλεύρι Υλικά για τη γέµιση 1 πιάτο τυρί χωριάτικο…

Μια εύκολη και δροσερή σπιτική γρανίτα Υλικά 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη1/3 φλιτζανιού νερό 5 κούπες καρπούζι χωρίς κουκούτσια 2 κουταλιές χυμό λεμονιού Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη…

Υλικά (υλικά για 2 μερίδες) 4 πατάτες μέτριες, λίγο μακρόστενες 4 φέτες μπέικον 1 πιπεριά Φλωρίνης σε κομματάκια (από κονσέρβα) 1 κτσ μαϊντανό ψιλοκομμένο 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα αλατοπίπερο 1…

Το μιλφέιγ είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά. Σίγουρα θα νομίζεις ότι χρειάζεται μεγάλος χρόνος παρασκευής του στο σπίτι. Εμείς σου κάνουμε δώρο την παρακάτω συνταγή η οποία γίνεται μέσα…

Είναι το απόλυτο μεσογειακό άρωμα του καλοκαιριού όταν παντρεύονται τα τρία αυτά υλικά. Υλικά Ζύμη μπριζέ (του εμπορίου αν δεν μπορείτε να την κάνετε μόνοι σας) 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες…

Lemon pie για… τεμπέλες θα μπορούσε να χαρακτηριστεί αυτή η συνταγή αφού δεν έχει μαρέγκα, δεν χρειάζεται ψήσιμο παρά μόνο καλό πάγωμα και η γεύση της είναι σούπερ!   Συστατικά…

Υλικά (για 12-24 άτομα): 1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ. 1 κεσεδάκι μαργαρίνη 250 γρ. μισό κεσεδάκι ζάχαρη 1,5 κεσεδάκι σιμιγδάλι ψιλό μισό κεσεδάκι φυστίκια Αιγίνης ή αμύγδαλο ασπρισμένο και ψιλοτριμμένο…

Τα τελευταία χρόνια το γιαούρτι ξανακατακτά τη ζαχαροπλαστική και φέτος λένε ότι κάνει πολύ δυναμική παρουσία ακόμη και σε δημιουργίες διάσημων σεφ.   Το ίσως πιο απλό καλοκαιρινό γλυκάκι : Ελάχιστα υλικά…

Υλικά 4 κρουασάν 2 ώριμες μπανάνες σε πουρέ 1.5 φλιτζάνι πραλίνας φουντουκιού 4 αυγά 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 1 κουταλάκι του…

Υλικά συνταγής Για 20 κομμάτια φύλλο κρούστας: 500 γρ. ( 13-14 φύλλα) γάλα: 5 φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό:1 1/2 φλιτζάνι ξύσμα λεμονιού: 2 κουταλιές της σούπας βανίλια: 1 μπαστουνάκι σχισμένο κατά…