Εκδηλώσεις με θέμα “ Ελιά και Λάδι στην Κρήτη – Πολιτισμός, Περιβάλλον, Υγεία, Οικονομία” διοργανώνει ο ΣΕΔΗΚ από τις 15-30 Νοεμβρίου ο ΣΕΔΗΚ στο πλαίσιο του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Ελαιοκομίας.
Για τα Χανιά, ο ΣΕΔΗΚ διοργάνωσε εκδήλωση στο Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων, στην (Αίθουσα Αριστοτέλης) και το πρόγραμμα περιελάμβανε προβολή του ντοκιμαντέρ του ΣΕΔΗΚ “ο Πολιτισμός της Ελιάς στην Κρήτη”, ομιλία για τις ορθές πρακτικές κατά την έκθλιψη του ελαιοκάρπου και την διάθεση του ελαιολάδου από τους Μαν. Μιχελινάκη, Χημικό, Δ/ντη Εργαστηρίου Ένωσης Ηρακλείου και Αριστ. Κουτσαυτάκη Δρ Γεωπόνο, Πρ. Ερευνητή Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων, ομιλία για την διαχείριση αποβλήτων ελαιοτριβείων- επιπτώσεις στο περιβάλλον από την Κασσιανή Τσιράκη, Μηχ/γο Μηχανικό, Δ/ντρια Δ/νσης Ανάπτυξης Π.Ε Χανίων και ομιλία για τις εξελίξεις στην παραγωγή και εμπορία του ελαιολάδου σε διεθνές και τοπικό επίπεδο από τον Δρ Νίκο Μιχελάκη, Γεωπόνο, Επιστ. Σύμβουλο ΣΕΔΗΚ, Πρ. Διευθυντή Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων.
Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με το θεατρικό δρώμενο: “Δάκοι και Δακόκτονοι” από τους μαθητές: 1ης τάξης 2ου Δημοτικού σχολείου Σούδας με συντονισμό των δασκάλων του 2ου Δημοτικού Σούδας, Δ. Χατζηδάκη, Μ. Κοφίτσα, Μ. Τσάκου ενώ κείμενα θα διαβάσει η φιλόλογος Αγγέλα Μάλμου. Τέλος, απονεμήθηκαν βραβεία σε μαθητές και εκπαιδευτικούς καθώς και βραβεία σε ελαιοτριβεία για την έκθλιψη και διάθεση με μικρές παρουσιάσεις των βραβευθέντων. Την εκδήλωση διοργανώνει ο ΣΕΔΗΚ, το ΜΑΙΧ, η Περιφέρεια Κρήτης, ο Δήμος Χανίων και το 2ο Δημοτικό σχολείο Σούδας.