LIFE
Σήμερα, Μ. Παρασκευή, και αύριο, Μ. Σάββατο, είναι οι μέρες που θα σπεύσουν στα μαγαζιά για τις τελευταίες πασχαλινές αγορές και οι τελευταίοι καταναλωτές.
Όπως κάθε χρόνο αναγκαία για τις σωστές αγορές είναι να έχει προηγηθεί καλός προγραμματισμός ώστε να αποφευχθούν άσκοπα έξοδα αλλά και αγορές μη ασφαλών για την υγειά των καταναλωτών τροφίμων.
Για το λόγο αυτό η Ένωση Καταναλωτών Ελλάδος συμβουλεύει:
• Να υπάρχει προϋπολογισμός και την καταγραφή των προϊόντων που σκοπεύουν να αγοράσουν οι καταναλωτές
• Αποφεύγονται οι άσκοπες αγορές
• Να προηγείται σύγκριση τιμών πριν από οποιαδήποτε αγορά προς αποφυγή αισχροκερδών πρακτικών
• Οι αγορές τροφίμων να γίνονται από πιστοποιημένους παραγωγούς και όχι από πλανόδιους για την αποφυγή αγοράς μη ασφαλών και μη πιστοποιημένων προϊόντων
• Να ελέγχουν οι καταναλωτές εάν ο χώρος που διατίθενται τα τρόφιμα να πληροί τις συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας
• Οι λαμπάδες που απευθύνονται στα μικρά παιδιά και συνοδεύονται από παιχνίδια να αναγράφουν την ηλικία των παιδιών για τα οποία είναι κατάλληλα
• Να γίνεται έλεγχος των αυγών θα αγοράσουν οι καταναλωτές ώστε να έχουν πάνω στη συσκευασία τους ημερομηνία ωοτοκίας και λήξης
• Αποφεύγεται η αγορά αυγών που το κέλυφος τους είναι σπασμένο ή ραγισμένο, καθώς, επίσης και την πλύση τους. Τα αυγά διατηρούνται σε δροσερό μέρος μακριά από άλλα τρόφιμα
•Οι βαφές αυγών να εμπεριέχουν οδηγίες χρήσης και στα ελληνικά και διατηρούμε τα βρασμένα αυγά πάντα στο ψυγείο
• Τα εντόσθια που θα χρησιμοποιούνται στη μαγειρίτσα πρέπει να είναι καλά πλυμένα και να μην αγοράζονται αν είναι εκτεθειμένα στο περιβάλλον
• Σε περίπτωση που τα εντόσθια για τη μαγειρίτσα είναι κατεψυγμένα είναι απαραίτητος ο έλεγχος της ημερομηνίας κατάψυξης και λήξης
• Κατά τη διάρκεια αναζήτησης κρέατος πρέπει να ελέγχεται η σφραγίδα του υγειονομικού ελέγχου που θα πιστοποιεί πως έχει γίνει ο απαραίτητος έλεγχος από τις αρμόδιες υπηρεσίες και να φαίνεται η χώρα και ο τόπος προέλευσής του
• Η διάθεση κρέατος από τους παραγωγούς πραγματοποιείται μέσα σε ψυγεία συγκεκριμένης θερμοκρασίας και όχι εκτεθειμένο στα μικρόβια
• Οι σοκολάτες πρέπει να διατηρούνται σε δροσερά μέρη και να ελέγχεται η ημερομηνία λήξης τους
• Τα σοκολατένια αυγά μπορεί να περιέχουν μικρά παιχνίδια τα οποία πρέπει να ελέγχονται για την καταλληλότητα της χρήσης τους ανάλογα με την ηλικία των παιδιών
Πηγή: insider.gr
